Syrop akacjowy

Składniki:
• Świeże kwiaty robinii akacjowej (akacji), cukier.

Przygotowanie:
• Nazbierać – z daleka od ruchliwych ulic – dużo gron kwiatowych akacji, odrzucić szypułki (ogonki) i zielone kielichy tuż przy kwiatach. Same kwiatki wsypać do sporego słoja, lekko ubijając i przesypując każdą warstwę miałkim cukrem. Słój obwiązujemy ściereczką i ustawiamy w ciepłym miejscu, np. na słonecznym parapecie okiennym. Kiedy na dnie słoja zbierze się dużo gęstego syropu, należy go odcedzić, wycisnąć mocno przez gazę resztki kwiatów i zlać do szczelnych słoików lub butelek, które krótko pasteryzujemy, co umożliwia dłuższe przechowywanie. Świeżo przygotowany syrop można przechowywać w lodówce, ale niestety dość krótko.

Dobra rada:
• Syrop z kwiatów robinii daje się również przechowywać w chłodnym miejscu bez pasteryzacji, trzeba jednak do niego dodać po wyciśnięciu resztek kwiatów wystarczająco dużo cukru lub gęstego miodu pszczelego.

Stosowanie:
• Po 1-2 łyżki syropu (dorośli) i 1-2 łyżeczki (dzieci) 3-4 razy dziennie. Syrop ten można też dodawać – z korzyścią dla zdrowia – do herbaty lipowej albo malinowej wypijanej przed snem.

Pożytek dla zdrowia:
• Syrop posiada właściwości przeciwzapalne. Zawiera bogactwo dobroczynnych śluzów, które powlekają i regenerują przesuszone, uszkodzone przez infekcje błony śluzowe dróg oddechowych. Działa wzmacniająco i uspokajająco. Niezwykle skuteczny w wyczerpaniu nerwowym i umysłowym. Wspomaga pracę nerek. Ułatwia zasypianie i przyspiesza powrót do zdrowia po infekcjach przeziębieniowych. Jest smaczny i aromatyczny.

dodajdo.com
drukuj

Przeciwbakteryjny syrop z cebuli

Składniki:
• 2 spore cebule, 5 łyżek niegęstego płynnego miodu lub cukru.

Przygotowanie:
• Cebule ucieramy na nierdzewnej lub szklanej tarce, umieszczamy miazgę w emaliowanym garnku, dodajemy miód pszczeli albo cukier i bardzo wolniutko podgrzewamy (nie gotujemy). Ostawiamy na pół godziny. Po odcedzeniu i wyciśnięciu resztek miazgi przez gazę uzyskujemy bardzo wartościowy syrop.

Stosowanie:
• Dorośli: 1-2 łyżki 3-4 razy dziennie, dzieci powyżej 5 lat: 1-2 łyżeczki też 3-4 razy dziennie. W poważniejszych infekcjach dróg oddechowych i w razie grypy do otrzymanej porcji syropu z przeznaczeniem dla dorosłych dobrze jest dodać 2 łyżeczki nalewki propolisowej (do nabycia w aptece).

Pożytek dla zdrowia:
• Syrop z cebuli to wartościowy naturalny antybiotyk zalecany w przeziębieniu, grypie, katarze, zapaleniu gardła i infekcji migdałków. Ułatwia odkrztuszanie wydzieliny, która tworzy się w oskrzelach i gardle, utrudniając swobodne oddychanie. Łagodzi suchy, uporczywy kaszel. Przydaje się także w stanach zapalnych jamy ustnej. Zmniejsza objawy astmy. Ułatwia oddychanie. Zapobiega drożdżycy gardła, będącej zwykle następstwem długiego i częstego stosowania antybiotyków syntetycznych. Warto go zażywać właśnie po terapii antybiotykami. Wykazuje działanie wzmacniające. Kiedyś leczono nim koklusz (krztusiec).

dodajdo.com
drukuj

Klasztorne zioła do płukania gardła

Przy wystąpieniu stanów nieżytowych gardła, problemów z przełykaniem, uczucia „drapania” i suchości w gardle, anginy i bólu gardła, znany franciszkanin ojciec Grzegorz Sroka proponował pacjentom do płukania następujący zestaw ziół (opracowany przez siebie na podstawie 50 lat doświadczeń):

Składniki:
• 100 g liścia szałwii lekarskiej (Folium Salviae),
• 50 g liścia babki lancetowatej (Folium Plantaginis lanc.),
• 50 g liścia mięty pieprzowej (Folium Menthae piperitae),
• 50 g koszyczka rumianku (Anthodium Chamomillae),
• 50 g kwiatu nagietka lekarskiego (Flos Calendulae).

Przygotowanie:
• Wszystkie zioła dobrze mieszamy i wsypujemy do suchego słoika. 1 łyżkę mieszanki zalewamy 1 szklanką wrzątku i zostawiamy pod przykryciem na około 15 minut.

Stosowanie:
• Po odcedzeniu płukać gardło ciepłym naparem 4-5 razy dziennie.

dodajdo.com
drukuj

Zioła na suchość w gardle

Składniki:
• Po ½ szklanki rozkruszonych liści bądź koszyczków kwiatowych (kwiatów) podbiału, kwiatów dziewanny, malwy czarnej i liści babki lancetowatej.

Przygotowanie:
• Zioła dobrze wymieszać i umieścić w suchym pojemniku.

Stosowanie:
• 1 łyżkę mieszanki ziołowej zalać 1 szklanką wrzątku, parzyć pod przykryciem 15–20 minut. Po odcedzeniu pić koniecznie ciepły napar 2–3 razy dziennie między posiłkami, co najmniej 20 minut przed ewentualnym wyjściem na powietrze. Do naparu można dodać nieco miodu pszczelego - najlepiej lipowego bądź akacjowego.

Pożytek dla zdrowia:
• Napar z tej mieszanki zawiera dużą porcję śluzów, które powlekają i regenerują zainfekowane błony śluzowe całych górnych dróg oddechowych.Takie działanie zdecydowanie pomaga w dyskomforcie spowodowanym uczuciem suchości i „drapania” w gardle, trudnością z przełykaniem, chrypką z przejściowym zanikiem głosu. Lek upłynnia także flegmę zalegającą w oskrzelach i gardle (działa wykrztuśnie) i łagodzi napady suchego kaszlu.

dodajdo.com
drukuj

Zioła ułatwiające odkrztuszanie

Składniki:
• 1 szklanka suszu z rozkruszonych koszyczków kwiatowych stokrotki polnej i ½ szklanki suszu z liści babki lancetowatej.

Przygotowanie:
• Zioła dobrze wymieszać i umieścić w suchym pojemniku.

Stosowanie:
• 1 łyżkę mieszanki ziołowej zalać 1 szklanką wrzątku, parzyć pod przykryciem 15–20 minut, następnie odcedzić i pić jeszcze ciepły napar 2–3 razy dziennie (leczniczo) lub 1 raz dziennie zapobiegawczo. Napar zyskuje większe walory zdrowotne, gdy się go posłodzi dobrym miodem pszczelim – najlepszy jest lipowy, spadziowy z drzew iglastych i akacjowy.

Pożytek dla zdrowia:
• Napar z tych ziół upłynnia wydzielinę, która zalega w oskrzelach i gardle, utrudniając swobodne oddychanie (wpływa wykrztuśnie). Leczy stany nieżytowe górnych dróg oddechowych, przebiegające z chrypką, przesuszeniem błon śluzowych gardła, nieprzyjemnym uczuciem „drapania” w gardle, czy przejściową utratą głosu. Wpływa osłonowo na błony śluzowe górnych dróg oddechowych. Posiada działanie immunostymulujące, a więc aktywizuje układ odpornościowy organizmu. Hamuje namnażanie się chorobotwórczych bakterii i grzybów w górnych drogach oddechowych. Łagodzi zapalenie oskrzeli i ataki suchego, uporczywego kaszlu. To dobry lek także dla dzieci i ludzi starszych.

dodajdo.com
drukuj

Zioła z kwiatem słonecznika dla przeziębionych

Składniki:
• Po ½ szklanki rozdrobnionego suszu z brzeżnych kwiatów (tzw. płatków) słonecznika, kwiatostanów lipy, liści babki lancetowatej i 5 łyżek koszyczków rumianku.

Przygotowanie:
• Wszystkie składniki starannie wymieszać i umieścić w papierowej torbie lub suchym pojemniku.

Stosowanie:
• 1 łyżkę uzyskanej mieszanki zalać 1 szklanką wrzątku. Parzyć pod przykryciem 20 minut, a po odcedzeniu pić ciepły napar przed położeniem się do łóżka. Do naparu warto dodać trochę soku malinowego (sok z malin potęguje jego działanie napotne). W zaawansowanym przeziębieniu i grypie przebiegających z gorączką poleca się go pić 3 razy dziennie między posiłkami (koniecznie ciepły i z sokiem malinowym).

Pożytek dla zdrowia:
• Mieszanka ta chroni przed przeziębieniem, grypą, zapaleniem gardła, oskrzeli, nieżytem górnych dróg oddechowych. Łagodzi kaszel, upłynnia wydzielinę zalegającą w oskrzelach i gardle. Zapobiega zapaleniu zatok i katarowi. Działa skutecznie przeciwgorączkowo, przeciwzapalnie i przeciwwirusowo. Uodparnia organizm na infekcje.

dodajdo.com
drukuj

Przeciwwirusowa nalewka z kwiatów słonecznika i propolisu.

Składniki:
• 1 / 3 szklanki suszu z rozdrobnionych brzeżnych kwiatów słonecznika (tzw.płatków w koszyczku kwiatowym, najlepiej zebranych w lipcu i sierpniu w słoneczny dzień),
• ½ szklanki czystej, mocnej wódki i 1 butelka o poj. 20 ml nalewki propolisowej z apteki.

Przygotowanie:
• Kwiaty słonecznika zalać w szczelnym słoiku wódką, koniecznie umieścić w ciepłym miejscu i często nim potrząsać dla dobrego połączenia się składników. Po 14 dniach nalewkę odcedzić, mocno wycisnąć przez gazę resztki suszu i wlać do szczelnej butelki z ciemnego szkła. Do uzyskanej mikstury dodaje się jeszcze zawartość jednej butelki nalewki propolisowej. Po dokładnym wymieszaniu składników nalewkę odstawiamy na tydzień.

Dobra rada:
• Najskuteczniej działa nalewka sporządzona ze świeżo ususzonych kwiatów słonecznika.

Stosowanie:
• Przed każdym użyciem nalewki mocno wstrząsnąć butelką. 1 łyżeczkę leku dodać do ½ szklanki ciepłego, przegotowanego mleka lub herbatki z kwiatostanów lipy albo kwiatów dziewanny. Pić 2–3 razy dziennie między posiłkami (w okresie wzmożonych infekcji z przeziębienia). Zapobiegawczo poleca się zażywać nalewkę 1 raz dziennie, pół godziny po śniadaniu lub pół godziny po kolacji.

Pożytek dla zdrowia:
• Nalewka według tej receptury posiada sprawdzone właściwości wiruso- i bakteriobójcze. Bardzo przydaje się w przypadku leczenia przeziębienia, grypy, anginy, stanu zapalnego górnych dróg oddechowych, zapalenia oskrzeli, kataru, zapalenia zatok. Działa również pomocniczo w słabym zapaleniu płuc.Stosowana regularnie, broni skutecznie przed grypą i innymi infekcjami zimowymi. Warto ją stosować zapobiegawczo w okresie epidemii przeziębienia i grypy (wtedy poleca się ją zażywać przed wyjściem z domu). Działa też napotnie i łagodzi bóle stawów, kręgosłupa oraz mięśni, towarzyszące przeziębieniu i grypie.

dodajdo.com
drukuj

Bestsellery kulinarne