Sałatka ze szpinakiem

Składniki:

- 250 g szpinaku
- 2 pomidory
- 2 jajka na twardo
- koper
- natka pietruszki
- szczypiorek
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- ocet balsamiczny
- sól
- pieprz do smaku

Szpinak umyć i osuszyć. Pomidory pokroić w kostkę. Zieleninę pokroić. Wymieszać wszystko razem.
Zalać oliwą z oliwek utartą z octem balsamicznym i przyprawami do smaku.