liczba porcji: 6
czas przygotowania: 25 min
stopień trudności: łatwe
kaloryczność: średniokaloryczne
koszt: średniodrogie
Składniki:
- pojemnik serka homogenizowanego
- 1/2 szklanki cukru pudru
- skórka otarta z cytryny
- 2 łyżki soku wyciśniętego z cytryny
- szklanka śmietany kremowej
- owoce (dorodne śliwki węgierki, banany, kiwi, winogrona)
W pucharkach rozkładamy lekko rozdrobnione, pozbawione pestek owoce, ustawiamy w chłodnym miejscu, jedno kiwi odkładamy do przybrania pucharków, Mikserem ucieramy serek z dodatkiem cukru pudru, skórki otartej z cytryny i cytrynowego soku. Oddzielnie ubijamy śmietanę na gęsty puch. Serek i śmietanę łączymy, równomiernie rozkładamy na wychłodzonych owocach i odstawiamy na 30 min (nie dłużej!) w chłodne miejsce. Podajemy przybrany krążkami kiwi i świeżymi listkami melisy.
0 komentarze:
Prześlij komentarz