Krem wiśniowy

liczba porcji:
czas przygotowania: 20 min 
stopień trudności: średniotrudne 
kaloryczność: wysokokaloryczne 
koszt: średniodrogie

Składniki:

- 2 szklanki drylowanych wiśni (odsączonych z nadmiaru soku)
- duży kieliszek likieru wiśniowego lub wiśniaku na rumie (100 ml)
- 2 łyżki cukru pudru
- szklanka śmietany kremowej
- zagęstnik do śmietany
- wiórki czekoladowe
- rurki waflowe

Śmietanę ubijamy na bardzo gęstą i puszystą masę, dodajemy zagęstnik i cukier puder. Pod koniec ubijania łączymy, lejąc bardzo powoli i cały czas ubijając, z alkoholem. Wiśnie rozkładamy w pucharkach, przybieramy ubitym kremem, wstawiamy porcje do lodówki (nawet na 30 min). Krem podajemy posypany wiórkami czekoladowymi z dodatkiem waflowych rurek.

dodajdo.com
drukuj

0 komentarze:

Prześlij komentarz

Bestsellery kulinarne