Szynka zawijana ze szparagami

liczba porcji: 10 
czas przygotowania: 20 min 
stopień trudności: łatwe 
kaloryczność: średniokaloryczne 
koszt: średniodrogie

Składniki: 
- duża puszka szparagów w zalewie
- 20 dag pasztetu z drobiu lub cielęciny
- łyżka oliwy z oliwek
- czerwona cebula
- ogórek konserwowy
- kilka marynowanych grzybków (np. pieczarki)
- liście sałaty
- ogórek
- pomidor
- natka pietruszki
- sól
- biały pieprz

Szparagi odsączamy z zalewy, lekko obsuszamy. Do pasztetu dodajemy oliwę, najdrobniej posiekane: cebulę, grzybki i ogórek, składniki mieszamy, całość doprawiamy do smaku. Masę rozsmarowujemy, w równych ilościach, na plastrach szynki, na każdej porcji kładziemy szparagi i zwijamy. Porcje układamy na półmisku wyłożonym liśćmi sałaty, przybieramy natką pietruszki, cząstkami pomidora i ogórka.

dodajdo.com
drukuj

0 komentarze:

Prześlij komentarz

Bestsellery kulinarne