liczba porcji: 6
czas przygotowania: 10 min
stopień trudności: łatwe
kaloryczność: średniokaloryczne
koszt: tanie
Składniki:
- 1 kg poziomek najlepiej leśnych
- 1 litr słodkiej, niskoprocentowej śmietany lub śmietany i jogurtu naturalnego (pół na pół)
- 2 łyżki śmietany kremowej
- 4 łyżki cukru pudru (lub nieco więcej)
Podczas przebierania poziomek wybieramy szklankę najładniejszych i odstawiamy w chłodne miejsce. Pozostałe składniki zupy rozbijamy w malakserze i doprawiamy do smaku. Spienioną zupę wstawiamy na 30 min do lodówki. Przed podaniem układamy na każdym talerzu łyżkę dorodnych owoców i zalewamy schłodzoną zupą. Podajemy z małymi biszkoptami.
0 komentarze:
Prześlij komentarz